2021年11月20日 大吟醸しずくの出荷が始まりました！ 今年も「惣誉 大吟醸しずく」の出荷が始まりました。 華やかな香りと、軽やかで透明感のある味わいが、 新年を迎えるおめでたいタイミングにぴったりです。 兵庫県特A地区の山田錦を自社で35%まで扁平精米し、醪をじっくりと低温で発酵させ、 袋づりという手間と時間のかかる方法で絞った、まさに特別なお酒です。 そんな惣誉の全力を注いだ逸品を、ぜひご賞味ください。
