惣譽酒造株式会社

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季節限定品

四季折々の味わいを楽しむ、季節の酒。
春夏秋冬それぞれの、季節の日本酒を楽しむという贅沢。

秋に仕込みはじめた酒を、その冬一番にしぼりたてで味わう、吟醸生酒「初しぼり」。
夏には氷に原酒を注いで 涼をとる、「夏オンザロック」。
秋はひと夏越えて秋あがりした酒を生詰めする「ひやおろし」。
旬の肴にあわせて、旬の酒をどうぞ。

初しぼり 12月出荷

新年にふさわしい、鮮やかな酒。

新米の山田錦を100%使用して
仕込んだ新酒の吟醸生酒です。
できたての 新鮮な風味をたっぷりと味わえます。
新年を迎える酒として 、ぜひ、ご賞味ください

原料米:特A地区山田錦
精米歩合:60%
アルコール分:16度
日本酒度:+4~+5

◇720ml詰

純米大吟醸 五百万石 生酒

栃木県産五百万石を使用した新酒の生酒です。

原料米は栃木県産五百万石を100%使用しました。
メロンのような香りと、軽快できめ細かな味わいがさわやかです。
生酒は、厳寒の冬から、早春にかけての新鮮で清々しい風味です。

原料米:栃木県産五百万石100%
精米歩合: 50%
アルコール分:15度
日本酒度:+4

◇1800ml詰 ◇720ml詰

純米大吟醸 五百万石

栃木県産五百万石を使用した、スマートな夏の酒です。

原料米は栃木県産五百万石を100%使用しました。
メロンのようなさわやかな香りと、
軽快できめ細かな味わいが、
夏の食卓に華を添えます。

原料米:栃木県産五百万石100%
精米歩合:50%
アルコール分:15度
日本酒度:+4

◇1800ml詰 ◇720ml詰

〈夏 オンザロック〉 5〜8月出荷

ロックアイスにそそいで味わう、夏の辛口。

夏に味わう辛口の特別本醸造原酒です。
香り高く、すっきりとした風味が広がります。
氷を浮かべて、または、きりりと冷やしておたのしみください。
原料米はすべて山田錦を使用しています。

原料米:特A地区山田錦
精米歩合:65%
アルコール分:18度
日本酒度:+4

◇500ml詰

〈ひやおろし 生酛 特別純米酒〉 9月出荷

秋にますます旨みを感じる、生酛仕込のひやおろしです。

伝統的な生酛で造った、
軽快でコクのある特別純米酒です。
生酛の酸味と密度の高い旨みが特徴です。

原料米:特A地区山田錦
精米歩合:60%
アルコール分:15度
日本酒度:+4

◇1,800ml詰 ◇720ml詰

〈ひやおろし 純米吟醸 五百万石〉 9月出荷

ひと夏越えた純米大吟醸を初秋に味わう楽しみ。

原料米は栃木県産五百万石を100%使用しました。
夏の熟成を経て、うまみを増した純米大吟醸を生詰めしました。
しっとりとした上品な味と香り。
秋の味覚と一緒にお楽しみください。

原料米:栃木県産五百万石100%
精米歩合:50%
アルコール分:15度
日本酒度:+4

◇1800ml詰 ◇720ml詰

日本酒度は標準規格です、製造年月により若干異なることがあります。

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