惣誉の酒蔵の庭に、この春も
「ふきのとう」が、顔を出しました。

さっそく摘んできて、天ぷらに。
桜えびを入れたかき揚げも一緒に
サクサクといただきましょう。

ふきのとうの香りと苦味が
五百万石で醸した生酒の
すっきりとした酸味と
よく合います。