惣譽酒造株式会社

季節のおすすめ

じりじりするような暑さが和らいで
空気が澄んでくると
日射しに色がついて
秋の訪れを感じます。

雨が散らした木々の葉の湿った匂いや
夕暮れに鳥の鳴き声を聞く時の淋しさ。

夏の終わり、そして秋の始まり。

ひと夏を越えて
生詰めされた純米大吟醸は
しっとりとした上品な香りです。

ひやおろしの酒の肴には
秋茄子を香ばしく焼いて、
戻り鰹のたたきと一緒に。

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