季節のおすすめ 日差しの明るさに、春が来たことを喜んで、 食卓にも鮮やかな色どりを。 地元の酒米、五百万石で仕込んだ、 しぼりたての純米大吟醸は、 すっきりとしたキレのある生酒。 ホタテの貝柱をバターで軽くソテーすると、 ちょっと焦げ目のついた表面の香ばしさが、 貝のうまみと甘みを引き立てます。 色とりどりの野菜を添えて、 純米大吟醸と春の味を、 思いきり楽しみましょう。 Archives