2022年12月12日

「サシバの里帰り 純米吟醸」予約開始

いつもご愛顧ありがとうございます。

本日12月12日より、市貝町オリジナル日本酒「サシバの里帰り 純米吟醸」の予約受付を開始いたしました！

予約は、下記の市貝町内の惣誉特約店で受け付けております。
店頭またはお電話でご予約ください。

水沼酒店	赤羽2721-2	0285-68-0388
コバナワ酒店	赤羽3678-6	0285-68-0765
いさみ屋	市塙454-3	0285-68-1338
加満屋	市塙508	0285-68-0050
道の駅サシバの里いちかい	市塙1270	0285-81-5647
北井酒店	市塙1627	0285-68-0038
小堀酒店	田野辺108	0285-68-1930
斉寿屋商店	杉山488	0285-68-0120
高徳商店（御菓子処　高徳）	続谷193	0285-68-1931

予約締切は2023年2月18日となっております。

商品お引渡しは2023年3月4日8時（サシバ！）からです。
ご予約いただいた取扱店の店頭でお受け取りください。
（配送等の有無は、お手数ですが直接取扱店までお尋ねください。）


また、市貝町のふるさと納税の返礼品にもなっております。
ふるさとチョイス
楽天ふるさと納税
※市貝町にお住まいの方は、返礼品を指定しての市貝町への寄付はできません。


肝心の酒造りの方はというと……、
本日、「サシバの里帰り 純米吟醸」の原料米である五百万石の精米を行いました。
これから醸造に入ります。

ぜひご予約の上、お酒の完成を楽しみにお待ちください。

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下記も合わせてご覧ください。

　●　「サシバの里帰り 純米吟醸」に関する惣誉酒造の過去の記事
　　　　・ ラベルデザイン決定
　　　　・　原料米の収穫の様子
　　　　・　ラベル公募について（公募は終了しております。）
　●　市貝町のサシバ保護活動　いちかいサシバの里づくり基金
　●　ラベルデザイン・新分香代さん　webサイト
　●　メディア掲載
　　　　・ 読売新聞（11/11）
　　　　・ 下野新聞（11/17）

2022年12月06日

新酒「初しぼり」出荷開始！

いつもご愛顧ありがとうございます。

本日より、「惣誉 初しぼり 吟醸仕込」の出荷を開始いたしました。

例年、年越しのお酒としてたくさんの方にご利用いただいている「初しぼり」。
今年も無事みなさまにお届けできます。

大変ありがたいことに、たくさんのご注文をいただいており、
全ての惣誉特約店に行き届くまで、しばしお時間をいただきます。
本日は、市貝町、芳賀町の特約店の皆様にお届けします。

この「初しぼり」の出荷前後が、惣誉酒造の一年で最も忙しい時期です。
大変ですが、どれだけ「初しぼり」がみなさまに愛されているかの証でもあり、
誇らしく感じています。

年末が迫り、みなさまお忙しい中お過ごしのことと思います。
何卒お体に気を付けてお過ごしください。

2022年11月30日

新酒「しぼりたて純米生酒」出荷開始！

いつもご愛顧ありがとうございます。

11月29日より、今期の新酒第一弾「惣誉 しぼりたて純米生酒」の出荷を開始しました。

11月28日に上槽したばかりの、まさにしぼりたてをお届けします。

「惣誉 しぼりたて純米生酒」は、フレッシュで、旨みとキレのある純米生酒です。
惣誉の新酒シーズン到来を告げるにふさわしいお酒に仕上がっています。

今期も惣誉をお楽しみください！

2022年11月26日

LINE始めました！

いつもご愛顧ありがとうございます。

この度、惣誉酒造のLINE公式アカウントの運用を始めました！

このアカウントでは、月に1,2回、季節のおすすめ、新商品やイベントに関するお知らせを
配信させていただく予定です。

惣誉酒造に関する最新情報を一番早くお届けする予定です。
ぜひご登録ください。

下記リンクからご登録いただけます。
（パソコンからご覧の方は、リンクをクリックすると友達追加用のQRコードが表示されます。）

2022年11月15日

「惣誉 しずく」リニューアル

いつもご愛顧ありがとうございます。

例年この時期に数量限定でお出ししております「惣誉 大吟醸しずく」について
本年はリニューアルの上、11月21日（月）より出荷開始いたします！


変更点１：商品名が「惣誉 しずく」に変わります。
　旧「惣誉 大吟醸しずく」 → 新「惣誉 しずく」


変更点２：ラベル・化粧箱のデザインが変わります。

【新デザイン】
1.8 L	720 mL

【参考：旧デザイン】

中のお酒自体は変わりません。

華やかな香りと、繊細な飲み口。
通常、お酒を搾る際は圧力を掛けるのですが、「惣誉 しずく」は、
もろみを袋に入れて、重力でぽたりぽたりとしずくが垂れのをひたすら待つ、
「袋づり」「しずく取り」と呼ばれる方法で搾っています。
大変手間がかかるので、多くは生産できません。

しかし、その手間をかけただけの、雑味のない、洗練された味わいを感じていただけます。

こちらのお酒は、先日審査結果が発表されました第93回関東信越国税局酒類鑑評会にて、
吟醸酒の部 優秀賞を受賞しております。
※商品化に当たり、飲みやすい度数まで加水しております。

この時期だけの特別なお酒を、ぜひご賞味ください。

「惣誉 しずく」は、惣誉特約店にてお買い求めください。